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飲食店がTikTok動画でバズる！集客を成功させる実践ノウハウ

今や飲食店のプロモーション手段としてTikTokが大注目されています。
テキストや写真に比べて動画の訴求力は圧倒的。

特にTikTokは、拡散性の高いアルゴリズムによって、小さなお店でも一気に話題になるチャンスがあります。
この記事では、TikTok動画を使って飲食店の集客力をアップさせるための具体的なノウハウやアイデアを徹底的に紹介します。

飲食店がTikTok動画を活用するメリット

無料で爆発的な拡散が可能（広告費ゼロでもOK）
若年層にリーチしやすい（Z世代・ミレニアル層）
「行きたい！」を動画で喚起できる（ビジュアル訴求）

バズるTikTok動画の5つのアイデア

1. 映えるメニュー紹介（断面、音、湯気）

カットした瞬間に溢れるチーズ、ステーキを切る音、炊きたてご飯の湯気など、五感に訴える動画が人気。
15秒以内にまとめましょう。

2. 店員が主役！エンタメ系ショート動画

明るくノリのいいスタッフが踊ったり、ネタ系のリールを投稿したりすることでファン化が進みます。
ユーモアはTikTokで強い武器。

3. 調理風景をタイムラプスで

ラーメンを一杯作る流れやスイーツを仕上げる過程など、工程を高速再生した動画は中毒性が高く、視聴維持率もUPします。

4. お客様のリアクションや食レポ

実際に食べたお客様の「美味しい！」という反応は信頼性が高く、口コミ的な効果もあります（許可をもらって投稿）。

5. 限定メニュー・キャンペーンの告知

「本日限定」「TikTok見たで無料サービス」など、行動を促す動画は来店に直結しやすいです。

TikTok動画制作のポイント

スマホ1台でOK！でも以下は意識しよう

最初の2秒で“見せ場”を入れる（離脱防止）
縦動画で撮影（9:16）
BGM選びはトレンド重視
字幕をつけることで無音視聴者にも配慮

実際にTikTokでバズった飲食店の事例

事例1：名古屋の唐揚げ専門店「○○屋」

揚げたて唐揚げにレモンを絞る動画が150万再生。
TikTokきっかけでメニューの注文数が3倍に。

事例2：原宿のスイーツ店「△△カフェ」

店員がスイーツを作る様子をラップにのせた動画がZ世代にヒット。
リピート率が大幅増。

TikTok運用でよくある失敗と対策

失敗例1：投稿頻度が低すぎる

対策：最低でも週2〜3回は投稿を。
継続こそアルゴリズムの鍵。

失敗例2：店の雰囲気と合わないコンテンツ

対策：ブランドイメージに合った企画・編集を心がけましょう。

失敗例3：再生数だけを追いすぎる

対策：バズ≠成功。
集客やファン化につながる動画設計を。

飲食店がTikTokで成果を出すための運用のコツ

最初は1テーマで「シリーズ化」すると継続しやすい
動画に「来店特典」などの仕掛けを入れてCVアップ
コメント返信などエンゲージメントを重視

まとめ：TikTok動画で飲食店の未来を変えよう！

飲食店にとってTikTokは、広告費をかけずに集客や話題化を実現できる最強のツールです。
スマホ1台、15秒の動画から始められるので、初めての方も安心してスタートできます。

今日からでも遅くありません。まずは1本、TikTok動画を投稿してみてください。バズる未来はあなたの手の中にあります！

→ ホームページ制作、動画制作等でお困りの場合は、お気軽に弊社までご相談ください。